サラダによってビタミンやミネラル、
ドレッシングによって油をとること
はできますが、エネルギーやタンパク
質になる魚や肉が入っていません。

ダイエットをするために毎日このよう
な食事を続けていたのでは、元気な
身体も疲れ、だるくなってしまいます。

ダイエットをする人の中には、野菜
さえ食べていれば、健康は保たれる
と誤解している人もいるようです。

野菜は身体の調子を整えるビタミン
やミネラルの宝庫なのでとても大切
ですが、ご飯やパン、パスタなどの
エネルギー源と、魚や肉などのタン
パク質が身体に入って、はじめて
威力を発揮するものなのです。

≪アロマテラピーもサプリメントの一種≫

ハーブを使った民間療法、アロマテラピーも、
ヨーロッパ各地で昔から行われてきた

　　フィトテラピー（植物療法）

がベース。揮発性、芳香性のある精油（エッセ
ンシャルオイル）の薬効を利用したもので、サ
プリメントの一種といえるのではないでしょうか。

特にフランスでは、内服が主体、医師が症状に
応じた精油を処方し、薬局で受け取る事になって
いて、医療として扱われています。

数年前から、イチョウの葉が脳代謝改善薬として
製造承認されたり、ブルーベリーエキスも視力
改善薬として人気を呼んでいます。どちらも
「ヨーロッパ発」で、効能効果が医学的に
解明されたものです。

「食」を見直すことによって疾病予防や健康
維持を図ろうとする動きは、世界的な傾向
といっても過言ではないでしょう。

サプリメントについても、

　ＷＨＯ（世界保健機構）と
　ＦＡＯ（国連食糧農業機構）

の合同規格委員会として設定されている
コーデックス会議で、国際ガイドラインの
作成が進められています。
今後の成り行きが注目されるところです。

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
★アロマオイル専門店　アロマの素★
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=ZYQRV+4NATRM+JO2+C0IZN　
アロマオイル、アロマランプ、アロマグッズが勢揃い！

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

「私の叔父もたくさんレコードを持っていました」
とマリは言う。
「ＣＤの音はどうしても好きになれないって。
ほとんどがジャズ。遊びにいくとよく聴かされ
ました。まだ小さかったから、音楽はよくわから
なかったけど、古いジャケットの匂いとか、
針を落としたときに聞こえるちりちりいう音
とかが好きでした」

--- 村上春樹　アフターダーク　afterdark ---

私の最近のお気に入りＣＤ
コリーヌ・ベイリー・レイ

4番目の曲　till it happens to you　のでだしに
レコードかけたときのちりちりいう音が入ってる。

Corinne Bailey Rae コリーヌ・ベイリー・レイ
すっごくいい。
Nora Jones とか　Ｔristan Prettymanとか
好きな人には特におすすめ。